園芸の世界
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園芸の世界 【2024年】野菜栽培士が買ってよかった物を８つ紹介【菜園９年目】
２０２４年は野菜作りにとても励んだ年になりました。その分だけ多種多様な資材を利用しました。そこで家庭菜園９年目の私が買ってよかったものをご紹介します。液体肥料から保管ケース、堆肥なども詳しく紹介しています。ぜひ最後までご覧ください。
園芸の世界 【野菜栽培士】ピーマンの保存方法と日持ちするコツを解説
料理で使うことの多いピーマン。日持ちするイメージがあるピーマンですが、夏は傷みやすく、涼しい気候の場所で保存することがオススメです。そこで今回はピーマンの冷蔵・冷凍の保存方法を解説します。ぜひ最後までご覧ください。
園芸の世界 【栄養満点】オクラの保存方法と日持ちするコツを解説
オクラは傷みやすく、日持ちがしないイメージがあります。ただ冷蔵保存や冷凍保存で長く保存することが可能です。そこで今回はオクラの長期する保存方法を詳しく解説します。ぜひ最後までご覧ください。
園芸の世界 【野菜栽培士】白菜を長持ちさせる保存方法とコツを解説
常温保存できる白菜。夏場の保存は冷蔵がオススメです。そんな白菜を長持ちさせる保存方法を詳しく解説します。また冷凍保存のコツも一緒にご紹介します。最後までご覧ください。
園芸の世界 【野菜栽培士】小松菜を長持ちさせる保存方法とコツを解説
小松菜を料理で使う方も多いと思います。そんな小松菜は葉物野菜で傷みが早いです。正しい保存方法で少しでも長く保存できる方法を解説します。また冷凍保存のコツも解説します。最後までご覧ください。
園芸の世界 【鮮度キープ】人参を長持ちさせる保存方法とコツを解説
意外と使い切れない人参。カットして保存することが多い野菜です。そんな人参は正しい保存方法で長く鮮度をキープできます。そこで今回は人参の鮮度をキープする保存方法を野菜栽培士が解説します。
園芸の世界 【新鮮が命】そら豆を長持ちさせる保存方法とコツを解説
鮮度が命のそら豆は収穫後に急速に水分が失われます。美味しいのは３日までと言われるそら豆の保存方法を野菜栽培士解説します。また少しでも日持ちするコツを一緒にご紹介します。最後までご覧ください。
園芸の世界 【野菜栽培士】ダイコンを新鮮に長持ちさせる保存方法を解説
大根は大きくて使い切れない…。こんな悩みを持つ方も多くいます。そこで大根を長持ちさせる保存方法やコツを野菜栽培士が解説します。大根は冷凍保存ができる野菜なので１か月の保存が可能です。
園芸の世界 【保存のコツ】キャベツをフレッシュに保存する方法を解説
キャベツって大きいから冷蔵庫に入らない…。でも切ったら傷みやすい…。そこで今回はフレッシュに保つキャベツの保存方法を解説します。また使い切れないキャベツの保存のコツや冷凍庫で長持ちさせる方法も一緒にご紹介します。
園芸の世界 【野菜栽培士】フレッシュに保つブロッコリーの保存方法を解説
新鮮なブロッコリーはとても甘いです。そんな甘いブロッコリーを食べられるのが家庭菜園の醍醐味です。ただブロッコリーは収穫後からすぐにフレッシュ度が低下します。そこで今回はブロッコリーの保存方法を野菜栽培士が解説します。