【育てたい】”野菜と果物すごい品種図鑑”は家庭菜園に必見の本

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どうも、野菜栽培士のヤマワタです。

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ヤマワタ

家で育てた野菜がとにかく大好きです!

家庭菜園で人気な野菜は多くあります。
トマト、ピーマン、大根、きゅうり‥。

人気な野菜は品種が多いことがあります。
そのため品種選びで悩んでしまう方もいます。

そこで今回はそんな品種で悩む方の一助になる本をご紹介します!

それが野菜と果物すごい品種図鑑です。

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ヤマワタ

全ページカラーで読みやすい!

”食べたい!””育てたい!”が増える家庭菜園者が必見の本です!

当記事はまず実際に読了して感じた注目点を解説します。
その後に注目した4点を詳しく解説します。

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ここからは実際に読了して魅力的に感じた注目点をご紹介します。

注目した4つのこと

早速結論から入ります。

野菜と果物すごい品種図鑑を読了して注目した4つのことをご紹介します。

【注目した点】
1.食味MAP
品種を選ぶ際の重要なチャートMAPです

2.日本のスター品種名鑑
➡日本で人気な品種が一目で分かります

3.家庭菜園アイコン
➡家庭菜園で育てやすい品種がアイコンで理解できます

4.保存方法
➡大事に育てた野菜の長持ちできる保存方法を解説しています

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ここからはこの4つの注目点を詳しく解説します!

食味MAP

品種選びの一助になる”食味MAP”

引用:野菜と果物すごい品種図鑑P55

写真の様に4つのチャートで分類しています。

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一目で自分の好みの品種が分かります。

ここに注目!

好みの品種が一目で分かります

出費が減ります
他の品種を買って無駄に育てる必要がなくなります

日本のスター品種名鑑

間違いのない定番品種を詳しく理解できます。

引用:野菜と果物すごい品種図鑑P12

定番の品種が写真付きで理解できます。
さらに、その野菜の詳しい解説付きなので初心者も安心です。

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カボチャを例に出します。

引用:野菜と果物すごい品種図鑑P28~29

味や調理などの栽培後の解説もあるので安心です。

ここに注目!

育てやすい品種が分かります
初心者さんは失敗を少なく栽培できます

定番品種を理解できます
家庭菜園で人気な野菜が分かります

家庭菜園アイコン

家庭菜園をしている方は必見のマークです。

引用:野菜と果物すごい品種図鑑P12

このアイコンがあれば栽培が容易な野菜の印です。

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野菜の種類によってアイコンマークの数は異なります。

ここに注目!

品種選びが上手になります
食味MAPと組み合わせると悩むことなく品種を選べます

保存方法

フレッシュな状態で野菜を食べることができます。
新鮮な保存方法を知るきっかけになります

引用:野菜と果物すごい品種図鑑P95

収穫後の保存方法までケアしている本は多くないです。

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新鮮な野菜が食べられるので家族にも喜ばれます

新鮮が命の”枝豆”の保存方法をご紹介します。

引用:野菜と果物すごい品種図鑑P19

とても簡潔に書かれていて分かりやすいです。

これからは収穫した枝豆は「冷凍庫」に直行します!

ここに注目!

経済的で出費を抑えられます
長持ちする保存方法が知られます

フレッシュな野菜が食べられます
味とニオイが全然違います

この本がオススメの方

ここまでお読みいただきありがとうございます。

本書は野菜や果物に特化した本です。
そのため万人にオススメするのは難しい本です。

私が思う本書のオススメの方は以下の通りです。

【本書がオススメの方】
・野菜や果物を栽培している方

・品種選びで悩んでいる方

・料理が好きな方

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ヤマワタ

家庭菜園をしている方はめちゃくちゃオススメです!

本書の注目点

最後までお読みいただきありがとうございます。

今回は”野菜と果物すごい品種図鑑”のご紹介をしました。

本書の魅力的な注目点をもう一度まとめます。

【注目点】
1.食味MAP
➡品種を選ぶ際の重要なチャートです

2.日本のスター品種名鑑
➡日本で人気な品種が一目で分かります

3.家庭菜園アイコン
➡家庭菜園で育てやすい品種がアイコンで理解できます

4.保存方法
➡大事に育てた野菜の長持ちできる保存方法を解説しています

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ヤマワタ

【有資格】
✓野菜栽培士
✓土壌医(土づくりアドバイザー)
✓第4期サントリー本気野菜公式アンバサダー
✓NNS公式アンバサダー
【サイトへの思い】
日本中のガーデニング資材を試してみたい!
そんな思いで”家庭菜園”に特化したサイトを開設!
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・コンパニオンプランツを実際に試して効果を解説
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