園芸の世界 【新鮮が命】そら豆を長持ちさせる保存方法とコツを解説
鮮度が命のそら豆は収穫後に急速に水分が失われます。美味しいのは３日までと言われるそら豆の保存方法を野菜栽培士解説します。また少しでも日持ちするコツを一緒にご紹介します。最後までご覧ください。
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園芸の世界 【野菜栽培士】ダイコンを新鮮に長持ちさせる保存方法を解説
大根は大きくて使い切れない…。こんな悩みを持つ方も多くいます。そこで大根を長持ちさせる保存方法やコツを野菜栽培士が解説します。大根は冷凍保存ができる野菜なので１か月の保存が可能です。
園芸の世界 【保存のコツ】キャベツをフレッシュに保存する方法を解説
キャベツって大きいから冷蔵庫に入らない…。でも切ったら傷みやすい…。そこで今回はフレッシュに保つキャベツの保存方法を解説します。また使い切れないキャベツの保存のコツや冷凍庫で長持ちさせる方法も一緒にご紹介します。
園芸の世界 【野菜栽培士】フレッシュに保つブロッコリーの保存方法を解説
新鮮なブロッコリーはとても甘いです。そんな甘いブロッコリーを食べられるのが家庭菜園の醍醐味です。ただブロッコリーは収穫後からすぐにフレッシュ度が低下します。そこで今回はブロッコリーの保存方法を野菜栽培士が解説します。
園芸の世界 【育てたい】”野菜と果物すごい品種図鑑”は家庭菜園に必見の本
野菜を育てたい！でも品種が多くてどれが良いか分からない…。そう思う方も多くいます。そこで今回ご紹介する本はそんな悩みを解決する一助になる本です。野菜と果物すごい品種図鑑は全ページカラーでとても見やすく３時間で読めてしまいます。ぜひ最後までご覧ください。
園芸の世界 【栄養学】”野菜の秘密”を読んで学んだ４つのこと【野菜栽培士】
家庭菜園をしていると野菜がとても愛着がわいてきます。そこでさらに野菜のことについて知るために今回はオススメの本を１冊ご紹介します。その本は”野菜の秘密”です。少し物騒なタイトルですが、内容はかなり有益です。
病気・害虫対策 【予防が大事】エンドウ豆の病害虫対策と駆除方法を解説
甘くて美味しいエンドウ豆。収穫時期でスナップエンドウやサヤエンドウなど分類できます。そんなエンドウ豆は害虫からも人気な野菜です。そこで今回はエンドウ豆の病害虫対策と予防方法を解説します。
野菜栽培 【野菜栽培士】ミニトマトの育て方と成功するコツを解説
家庭菜園で大人気のミニトマト。品種も多くとても美味しい野菜です。そんなミニトマトは比較的に育てやすいです。ただ病害虫の被害が多いので注意が必要です。そこで今回はミニトマトの育て方と栽培のコツを野菜栽培士が解説します。うまく育つ方法をご紹介しているので最後までご覧ください。
野菜栽培 【野菜栽培士】そら豆の育て方と栽培のコツを分かりやすく解説
新鮮なそら豆は食べると止まりません。それが家で食べられます。しかもスーパーで買うよりかなり安く済みます。そこで今回はそら豆の育て方を解説します。うまく育つコツを野菜栽培士が丁寧に解説します。
野菜栽培 【初心者必見】玉ねぎの育て方と栽培のコツを分かりやすく解説
どうも、玉ねぎはいくらあっても困らないヤマワタです。ヤマワタお金と玉ねぎは同価値です…。さすがに違うか。そんな料理で重宝される玉ねぎは家庭菜園で人気です。栽培も難しくなく、管理も少ないのが人気な理由で...