どうも、ブロッコリーを”ブロ”と呼びがちなヤマワタです。

✓初心者も育てられるブロッコリーが知りたい!
✓美味しいブロッコリーってある?
✓たくさん採れるブロッコリーを教えて!

こんな疑問や悩みを野菜栽培士が解決します!
ブロッコリーは2026年度から指定野菜の仲間入りです。
それほど人気のある野菜になりました!
そこで今回は野菜栽培士がオススメのブロッコリー品種をご紹介します。
紹介するブロッコリー6選
さっそくブロッコリーをご紹介します!

【紹介するブロッコリー】
1.ブロッコリーの定番種「ピクセル」
2.環境に順応できる「緑嶺」
3.たくさん採れる「スティックセニョール」
4.病気にとても強い「緑笛」
5.植付けからすぐに収穫「トップギア」
6.食べ応え十分!「夢ひびき」
余談ですが、「ブロッコリースプラウト」もオススメです!

スプラウトポットで簡単に栽培できます。

ここからはオススメ品種を詳しく解説します。
ピクセル
ブロッコリーの定番種で育てやすい「ピクセル」
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生育が早いので、初心者さんも育てやすい品種!
大きいブロッコリーが1つ採れる「頂花蕾」です。
販売元 | サカタのタネ |
播種時期 | 寒冷地:3月~7月中旬 温暖地:2月~3月、7月~8月 暖 地:1月~3月、7月~8月 |
植付け時期 | 寒冷地:4月下旬~8月下旬 温暖地:3月中旬~4月、8月下旬~9月 暖 地:3月~4月中旬、9月~10月上旬 |
価格 | 831円(税込) |
グングン成長して、栽培が楽しいブロッコリーです。

農林水産大臣賞を受賞した、実績のある品種!
・とても育てやすい品種です
➡生育が早いため栽培管理も少なく収穫できます
・植付けから収穫までが早いです
➡約60日で収穫できるため初心者さんにオススメです

ブロッコリー栽培が初めての方にオススメです。
当サイトは「ブロッコリーの育て方」を分かりやすく解説しています。
(関連:野菜栽培士がブロッコリーの育て方を解説)
緑嶺
形の良いブロッコリーが採れやすい「緑嶺」
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濃い緑色で、見た目・味が良いブロッコリー!
脇からもブロッコリーがでるので、長く楽しめます。
販売元 | サカタのタネ |
播種時期 | 寒冷地:3月~5月上旬 温暖地:1月下旬~3月上旬、7月~8月 暖 地:1月~3月上旬、7月~8月 |
植付け時期 | 寒冷地:4月中旬~6月上旬、7月~8月中旬 温暖地:3月下旬~4月上旬、8月下旬~9月 暖 地:2月下旬~4月上旬、9月~10月中旬 |
価格 | 396(税込) |
寒さに強いので、野菜不足になりやすい冬に大活躍!

真夏・真冬でなければ、育つ優等生タイプ。
初心者さんは「苗」から始めると育てやすいです!

家庭菜園に向いている品種です
・長く収穫できるブロッコリーです
➡新鮮なブロッコリーが長く食べられます
・環境適応が高い品種です
➡播種時期も長く、育てやすいです
スティックセニョール
近年、人気が急上昇の「スティックセニョール」
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めちゃくちゃ採れるブロッコリーです。
サラダとして丁度良い食感で美味しい!
販売元 | サカタのタネ |
播種時期 | 寒冷地:3月中旬~7月中旬 温暖地:2月~3月中旬、7月中旬~8月 暖 地:1月下旬~3月上旬、7月下旬~8月 |
植付け時期 | 寒冷地:4月下旬~9月上旬 温暖地:3月中旬~4月、8月下旬~9月 暖 地:3月~4月、9月~10月中旬 |
価 格 | 698円(税込) |
次々とブロッコリーが発生します!
採り遅れるとかたくなるので、早めに収穫。

スティックセニョールは「苗」から育てると、収穫が早くなります。
初心者さんは苗がオススメです!
・多収穫が見込めます
➡茎ブロッコリーなので次々と則枝から収穫できます
・栽培期間が長いです
➡うまく育てば約5か月楽しめます
緑笛
病気に強いから心強い「緑笛」
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キレイなドーム型で、味よしなブロッコリー。
わき芽が次々と採れる「側花蕾」!
販売元 | サカタのタネ |
播種時期 | 寒冷地:2月中旬~3月、5月下旬~6月 温暖地:1月中旬~2月、7月中旬~8月 暖 地:1月~2月中旬、7月下旬~8月 |
植付け時期 | 寒冷地:3月下旬~5月上旬、7月 温暖地:2月下旬~4月上旬、8月下旬~9月 暖 地:2月中旬~3月、9月~10月上旬 |
価格 | 631円(税込) |
・病気にとても強いブロッコリー
・多収穫が見込めます
➡則枝から次々と花蕾が出てきます
ミミズのふん堆肥でブロッコリーを育てました。
「ミミズのふん」の効果を改めて実感!
(関連:ミミズのふん堆肥でブロッコリーを育ててみた)
トップギア
早く収穫できる「トップギア」
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植付けから65日で収穫できる驚異の早生種!
販売元 | タキイ種苗 |
播種時期 | 寒冷地:2月下旬~4月、7月 温暖地:2月、7月下旬~8月中旬 暖 地:2月、8月 |
植付け時期 | 寒冷地:4月中旬~5月中旬、8月 温暖地:3月、8月下旬~9月中旬 暖 地:3月、9月 |
価格 | 638円(税込) |
・収穫までがとても早い品種
➡植付けから約60日で収穫できます
・プランター栽培に向いています
➡茎や葉がコンパクトなので鉢でも栽培可能です


品種名の様にトップギアの速さで収穫できます。
夢ひびき
大きいブロッコリーが何個も採れる「夢ひびき」
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味よし、収量よしの夢のようなブロッコリー!
販売元 | ナント種苗 |
播種時期 | 寒冷地:3月下旬~4月、7月 温暖地:2月~3月中旬、7月中旬~8月中旬 暖 地:1月中旬~2月、7月下旬~8月中旬 |
植付け時期 | 寒冷地:6月~8月上旬 温暖地:4月下旬、8月下旬~9月下旬 暖 地:4月中旬、8月下旬~9月中旬 |
価 格 | 605円(税込) |
・食べ応え十分な夢ひびき
➡則枝から取れるブロッコリーもかなり大きいです
・成長が楽しめます
➡収穫まで約90日かかるので食育にピッタリな品種です
・ガッチリしているブロッコリーです
➡茎が太く、根張りが良いので倒伏もしにくい品種です
育苗器があると安心
種から育てるなら「育苗ポット」を持っている方は多いと思います。


ただ、育苗ポットがあるだけでは上手く育つのは難しいです。
そこであると安心なのが「育苗器」です。
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【育苗器のメリット】
1.発芽率の向上:温度と湿度を管理できます
2.病害虫の予防:適切な環境で外からの虫もブロック
3.栽培期間の短縮:収穫までの時間を大幅に短くします
育苗器はとても高く、覚悟が必要になります。
おトクな代替品は「育苗ヒーター」です。


ヒートマットを使うと発芽が向上します!
まとめ
最後までお読みいただきありがとうございます。
今回はブロッコリーのおすすめ品種を解説しました。
【紹介するブロッコリー】
1.ブロッコリーの定番種「ピクセル」
2.環境に順応できる「緑嶺」
3.たくさん採れる「スティックセニョール」
4.病気にとても強い「緑笛」
5.植付けからすぐに収穫「トップギア」
6.食べ応え十分!「夢ひびき」
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