【厳選】ブロッコリーのおすすめ品種を6つに絞って野菜栽培士が紹介

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どうも、採れたてのブロッコリーは甘くて感動するヤマワタです。

2026年度から指定野菜に昇格するブロッコリー。今、家庭菜園で最も注目されている野菜です。

でも、こんな悩みを抱えていませんか?

「ブロッコリーが大きくならない…」
「害虫にやられて収穫できなかった…」
「どの品種を選べばいいか分からない…」

実は、ブロッコリー栽培は「品種選び」が重要。

この記事では、野菜栽培士の資格を持つ私が、実際に栽培して本当に育てやすかった品種だけを6つに厳選してご紹介します。

この記事を書いた人
ヤマワタ

【有資格】
✓野菜栽培士
✓土壌医(土づくりアドバイザー)
✓第4期サントリー本気野菜公式アンバサダー
✓NNS公式アンバサダー
【サイトへの思い】
日本中のガーデニング資材を試してみたい!
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【記事の内容】
・肥料・堆肥・活力液などで野菜の成長を検証
・コンパニオンプランツを実際に試して効果を解説
・野菜にあうプランターの選び方を解説
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ご紹介するブロッコリー6選

さっそくおすすめのブロッコリーを6つご紹介します!

【おすすめのブロッコリー6選】
1.「ピクセル」
➡作りやすさに定評のある品種

2.「緑嶺」
➡家庭菜園で人気な定番種

3.「スティックセニョール」
➡たくさんの小さいブロッコリーが収穫可能

4.「緑笛」
➡病気にとても強く、形が乱れにくい品種

5.「トップギア」
➡草丈がコンパクト。
そのため、限られた場所(市民農園)でも栽培しやすい

6.「夢ひびき」
➡大きいブロッコリーが何度も収穫!

<span class="fz-12px">ヤマワタ</span>
ヤマワタ

ここからはオススメ品種を詳しく解説します。

(1/6)ピクセル

ブロッコリーの定番種で育てやすい
「ピクセル」

販売元サカタのタネ
播種時期寒冷地:3月~7月中旬
温暖地:2月~3月、7月~8月
暖 地:1月~3月、7月~8月
植付時期寒冷地:4月下旬~8月下旬
温暖地:3月中旬~4月、8月下旬~9月
暖 地:3月~4月中旬、9月~10月上旬
価  格453円(税込)
価格は2026年9月15日現在(Amazon)

【ピクセルの特長】
✅プロの農家さんからも支持
➡農林水産大臣賞を受賞した実力派のブロッコリー

✅植付けから約60日で収穫可能
➡早生種なので、採り遅れに注意です

生育が早く、植付けから約60日で収穫可能!
初心者でも失敗しにくい品種です。

📌ピクセルはこんな人におすすめ
✅ブロッコリー栽培が初めての方

✅手間をかけずに育てたい方

✅確実に収穫したい方

\初心者さんも育てやすい/

(2/6)緑嶺

形の良いブロッコリーが採れやすい!
「緑嶺りょくれい」

販売元サカタのタネ
播種時期寒冷地:3月~5月上旬
温暖地:1月下旬~3月上旬、7月~8月
暖 地:1月~3月上旬、7月~8月
植付時期寒冷地:4月中旬~6月上旬、7月~8月中旬
温暖地:3月下旬~4月上旬、8月下旬~9月
暖 地:2月下旬~4月上旬、9月~10月中旬
価格443円(税込)
価格は2026年9月15日現在(Amazon)

【緑嶺の特長】
✅春・夏まきが可能
➡栽培時期が広く、育てたいときに栽培OK

✅小さいブロッコリー(側花蕾)も収穫
➡家庭菜園で人気な理由です

📌緑嶺はこんな人におすすめ
✅長期間収穫を楽しみたい方

✅ブロッコリー栽培が初めての方

\家庭菜園で定番のブロッコリー/
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ヤマワタ

家庭菜園に向いている品種です

(3/6)スティックセニョール

近年、人気が急上昇!
「スティックセニョール」

販売元サカタのタネ
播種時期寒冷地:3月中旬~7月中旬
温暖地:2月~3月中旬、7月中旬~8月
暖 地:1月下旬~3月上旬、7月下旬~8月
植付時期寒冷地:4月下旬~9月上旬
温暖地:3月中旬~4月、8月下旬~9月
暖 地:3月~4月、9月~10月中旬
価 格500円(税込)
価格は2026年9月15日現在(Amazon)

【スティックセニョールの特長】
✅甘みのあるブロッコリーが収穫

✅1株で約15本のブロッコリーを収穫可能
➡次々と採れるので、楽しく栽培できる品種です

スティックセニョールは、茎もやわらかく食べられる「茎ブロッコリー」の代表品種。

次々と側枝から花蕾が発生するため、たくさん収穫できます!

スティックセニョールはこんな人におすすめ
✅収穫量を最大化したい方

✅大家族で野菜をたくさん消費する方

✅サラダ用に使いやすいブロッコリーが欲しい方

\収量が多いブロッコリー/

(4/6)緑笛

病気に強く、初心者さんも安心!
「緑笛」

販売元サカタのタネ
播種時期寒冷地:2月中旬~3月、5月下旬~6月
温暖地:1月中旬~2月、7月中旬~8月
暖 地:1月~2月中旬、7月下旬~8月
植付け時期寒冷地:3月下旬~5月上旬、7月
温暖地:2月下旬~4月上旬、8月下旬~9月
暖 地:2月中旬~3月、9月~10月上旬
価格449円(税込)
価格は2026年9月15日現在(Amazon)

【緑笛の特長】
✅べと病・黒腐病に強いブロッコリー
➡初心者さんも育てやすい品種です

✅品質の良いブロッコリーが採れやすい
➡ドーム型の形の良いブロッコリーが収穫可能

緑笛は、耐病性に優れた品種として知られています。

家庭菜園のような農薬を使う方が少ない場面で活躍する品種です

\失敗したくない方にオススメ/

(5/6)トップギア

早く収穫できる!
「トップギア」

販売元タキイ種苗
播種時期寒冷地:2月下旬~4月、7月
温暖地:2月、7月下旬~8月中旬
暖 地:2月、8月
植付け時期寒冷地:4月中旬~5月中旬、8月
温暖地:3月、8月下旬~9月中旬
暖 地:3月、9月
価格638円(税込)
価格は2026年9月15日現在(Amazon)

【トップギアの特長】
✅草丈がコンパクト
➡市民農園のような限られた場所でも多めに栽培可能

✅植付けから約65日で収穫可能
➡中早生種なので、肥大性に優れています

\しっかり早く育つ/

(6/6)夢ひびき

大きいブロッコリーが何個も採れる
「夢ひびき」

夢ひびきは、その名の通り「夢のようなブロッコリー」。

大きな頂花蕾はもちろん、側花蕾もかなり大きく育つため、食べ応え十分な収穫が楽しめます。

販売元ナント種苗
播種時期寒冷地:3月下旬~4月、7月
温暖地:2月~3月中旬、7月中旬~8月中旬
暖 地:1月中旬~2月、7月下旬~8月中旬
植付け時期寒冷地:6月~8月上旬
温暖地:4月下旬、8月下旬~9月下旬
暖 地:4月中旬、8月下旬~9月中旬
価 格685円(税込)
価格は2026年9月15日現在(Amazon)

【夢ひびきの特長】
✅大きいブロッコリーが何度も収穫
➡側花蕾がとにかく大きくなるブロッコリー

✅味よし・収量よしの夢のような品種
➡プロ農家さんも栽培する品種です

\一度育てたら、何度も栽培したくなる/

ブロッコリー栽培の失敗を減らすアイテム

「品種は決まったけど、ちゃんと育つか不安…」

そんな不安を解消する、野菜栽培士が実際に使っている必須アイテムを3つご紹介します。

これらを揃えるだけで、ブロッコリー栽培の成功率が劇的に向上します。

アイテム① 防虫ネット

ブロッコリーの最大の敵は、アオムシやヨトウムシ、ガの幼虫などの害虫。

防虫ネットを植付け時に設置するだけで、害虫被害を削減できます。

【防虫ネットの効果】

✅アオムシなどの害虫による葉の食害を防止

✅無農薬栽培が実現できる

✅1度使っても、何度も使用できる

📌設置のポイント
植付け直後に設置することが最重要!
害虫が産卵する前に物理的にシャットアウトすることで、農薬を使わずに害虫対策ができます。

\植付け直後に設置/

アイテム② 寒冷紗

秋冬栽培では、霜や寒さ対策が必須です。

寒冷紗(かんれいしゃ)は、寒さから植物を守る農業資材。

これ1枚で、霜や寒さの対策が可能になります。

【寒冷紗の効果】
✅霜による葉の傷みを防止

✅寒風から株を保護

✅保温効果で成長を促進

✅防虫効果も期待できる(一石二鳥)

📌 使用のポイント
11月中旬〜3月頃まで被せておく
夜間の冷え込みが厳しい時期に使用することで、ブロッコリーの品質を保ちます。

\秋冬野菜に必須なアイテム/

アイテム③ 液体肥料

ブロッコリー栽培で意外と大変なのが「追肥のタイミング」。

液体肥料なら、水やりと同時に施肥できるため、初心者でも簡単に栄養管理ができます。

【液体肥料の効果】
✅水やりのついでに追肥完了(手間ゼロ)

✅即効性があり、すぐに効果を実感

✅希釈タイプは経済的

おすすめの液体肥料3選
1.住友化学園芸 マイガーデン液体肥料
➡即効性&緩効性肥料

2.万田アミノアルファプラス
➡Mg入りで光合成を促進

3.ハイポニカ液体肥料
➡植物にやさしい液体肥料

ぜひ、参考にしてみてください!

品種が決まったら、植え付けが始まります。

ブロッコリーの植え方を間違えてしまうと生育不良になることも…。

そこで野菜栽培士が「正しいブロッコリーの植え方やタイミング」を解説。

📌関連記事
▶【初期生育が大切】ブロッコリーの植え方や間隔を分かりやすく解説

タネからの栽培を考えている方へ

タネからの栽培は、成長を見られるのでとても楽しいです!

ただ、野菜はタネを蒔いて、あとは見守るだけ…ではありません。

愛情を込めて育てた野菜たちを、おいしく収穫するために必要な道具を揃えておきましょう!

「あれも必要、これも必要…」と、後から買い足すのは面倒ですよね。

最初から必要なものをまとめて準備しておけば、慌てることなく、スムーズに家庭菜園を楽しめます。

タネ栽培からのスターターキット

タネからの栽培で必要なアイテムは主に5つ。

【タネ栽培のスターターセット】
・育苗ポット
➡タネから育苗にする受け皿

・育苗トレー
➡伸びた根が傷つかないように予防するアイテム

・種まき培養土
➡育苗の専用培養土

・園芸用のハサミ
➡間引くときによく使います

・防虫ネット
➡幼苗期に害虫からの被害を守ります

\タネ栽培はコスパ抜群/

品種が決まったら、植え付けが始まります。

ブロッコリーの植え方は間違えてしまうと生育不良になることも…。
そこで野菜栽培士が「正しいブロッコリーの植え方やタイミング」を解説。

📌関連記事
▶【初期生育が大切】ブロッコリーの植え方や間隔を分かりやすく解説

開催中のタイムセール

私は液体肥料や培養土を購入するときは、Amazonのタイムセールを利用しています。

そこで、現在開催中のAmazonのタイムセールをご紹介します!

【開催中のタイムセール】
✅Fashion Xタイムセール
➡洋服だけでなく、アクセサリーもセール対象

農作業用のファッションもセール対象!
例:ツナギ・アームカバー・長靴など

▶タイムセールの詳細はこちら

まとめ

最後までお読みいただきありがとうございます。

今回はブロッコリーのおすすめ品種を解説しました。

【おすすめのブロッコリー6選】
1.「ピクセル」
➡作りやすさに定評のある品種

2.「緑嶺」
➡家庭菜園で人気な定番種

3.「スティックセニョール」
➡たくさんの小さいブロッコリーが収穫可能

4.「緑笛」
➡病気にとても強く、形が乱れにくい品種

5.「トップギア」
➡草丈がコンパクト。
そのため、限られた場所(市民農園)でも栽培しやすい

6.「夢ひびき」
➡大きいブロッコリーが何度も収穫!

当サイトは家庭菜園に特化した記事が180以上ございます。

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・野菜にあうプランターの選び方を解説
他にも180以上の記事があります!

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・検証してほしいこと
・お仕事の依頼は以下からお願いします。
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