【栽培容易】チンゲン菜の育て方と失敗しないコツを解説

当サイトはAPIを利用しています。

どうも、チンゲン菜の炒め物が好きなヤマワタです。

<span class="fz-12px">ヤマワタ</span>
ヤマワタ

色んな料理に合う野菜な気がします。

そんなチンゲン菜はとても育てやすい野菜です。
栽培容易なので初心者にオススメな葉菜類です。

そこで今回はチンゲン菜の育て方と失敗しないコツを解説します。

Amazon:今日のタイムセール
楽天市場:今日のスーパーDEAL

チンゲン菜の概要

まずはチンゲン菜の概要について触れます。

科  目アブラナ科
播種時期5月~11月上旬
連作障害あり(2年)
株  間約10㎝~15㎝
発芽適温約15℃~25℃
生育適温約15℃~20℃
土壌酸度㏗6.0~6.5

ここからは土づくりや種の蒔き方を解説します。

土づくり

排水性を良くした平畝で十分に育ちます。

<span class="fz-12px">ヤマワタ</span>
ヤマワタ

畝幅はどのくらい栽培したいかで変わります。
1条蒔きは約40㎝の畝幅です。
2条蒔きなら約50㎝~60㎝です。

項目プランター畑・農園
石灰なし種蒔きの2週間以上前に撒きます
元肥野菜用培養土種蒔きの1週間前に撒きます
畝高約15㎝~20㎝約10㎝
畝幅約60㎝約40㎝~60㎝
プランターは高さと幅のサイズです

<span class="fz-12px">ヤマワタ</span>
ヤマワタ

上のプランターサイズなら10株ほど栽培可能です。

≫チンゲン菜に適切なプランターの大きさを解説

種蒔き

チンゲン菜は春から秋まで長く種を蒔けます。
蒔き方は「筋まき」が一般的です。

地域播種時期
寒冷地4月下旬~9月
温暖地4月中旬~5月、9月~10月
暖 地3月中旬~5月上旬、9月~11月上旬
品種により異なります

≫初心者も育てやすいチンゲン菜の品種を紹介

【種の蒔き方】
1.土を平らにします

2.細い棒(支柱)で約1㎝押し付けます

3.1㎝間隔で種を蒔きます

4.土を被せて鎮圧します

5.水をかけて防虫ネットを設置します

<span class="fz-12px">ヤマワタ</span>
ヤマワタ

チンゲン菜のオススメ品種”青帝”です。
栽培期間が短く育てやすい品種です。

間引き

チンゲン菜の間引きは収穫まで2回あります。

項目1回目2回目
タイミング発芽が揃ったら間引く本葉が4枚出たら間引く
株   間約3㎝約8㎝
<span class="fz-12px">ヤマワタ</span>
ヤマワタ

間引くときは他のを抜かないように押さえます。

Amazon:今日のタイムセール
楽天市場:今日のスーパーDEAL

追肥

チンゲン菜は栽培期間が短いため元肥で収穫できます。

ただ心配な方は液体肥料を使うと楽に追肥可能です。

<span class="fz-12px">ヤマワタ</span>
ヤマワタ

緩効性の元肥なら肥効が収穫まで持続します。

≫Amazonで500個売れる液肥で野菜を育ててみた

収穫

頃合いを見て収穫します。

品種によりますが草丈が約15~20㎝が収穫時期です。

収穫時のコツ

株元の尻が太っているか確認します
丸くなっているなら収穫時期です

根の少し上をハサミで切り落とします
株を少し傾けると切りやすいです

採り遅れないようみ注意します
食味が大きく変わり固くなります

<span class="fz-12px">ヤマワタ</span>
ヤマワタ

多くのチンゲン菜がここ(収穫)まで約50日です。
意外と早く食べられるので家庭菜園に最適です。

病害虫対策

チンゲン菜は非常に食害の多い野菜です。

<span class="fz-12px">ヤマワタ</span>
ヤマワタ

何も対策をしないと筋だけが残る姿に…。

害虫対策でのコツは3つあります。

害虫対策のコツ

1.防虫ネットを掛けます
冬場は寒冷紗を掛けると保温効果もあるので一石二鳥です

2.葉裏を確認します
葉裏を確認することで被害を大きく減らせます

3.ニラやキク科の植物を育てます
コンパニオンプランツとして病害虫被害を減らします

栽培容易のチンゲン菜

最後までお読みいただきありがとうございます。

今回はチンゲン菜の育て方を解説しました。

<span class="fz-12px">ヤマワタ</span>
ヤマワタ

栽培容易の野菜なのでプランターでも十分に育ちます。

当サイトは家庭菜園に特化した記事が120以上ございます。

【万能堆肥】豚ぷん堆肥の特徴と使い方について解説
動物性堆肥の中でも少し印象が薄い「豚ぷん堆肥」。実は鶏ふん堆肥と牛ふん堆肥のいい所をとった万能な堆肥なのです!今回はそんな豚ぷん堆肥の使い方や注意点、特徴を解説していきます。
【野菜栽培士】春から植える野菜を20種にしぼって紹介【プランター】
春から家庭菜園・ガーデニングを始める方が多くなります。そこで悩むのが「どの野菜がオススメなのか」です。今回は初心者さんも育てられる野菜を20種に絞って紹介します。オススメ品種も紹介しているので最後までご覧ください!
【家庭菜園】4月に植える野菜を15種に絞って紹介【野菜栽培士】
どうも、何を植えるかずーっと考えているヤマワタです。✓新年度から家庭菜園を始めたい!✓4月に植えられる野菜ってなに?✓初心者でも育てられる野菜が知りたい!ヤマワタこんな疑問や悩みを野菜栽培士が解決しま…
【野菜栽培士】バジルに最適なプランターサイズの選び方を解説
バジルを育てたいけど、鉢やプランターの大きさが分からない!鉢やプランターのサイズを間違えてしまうと根腐れの原因になることも…。そこで今回はバジル栽培に最適なプランターサイズを解説します!ぜひ参考にしてください!
【栽培歴8年】ミニトマトに最適なプランターサイズを解説
プランターでのミニトマト栽培で重要なのは乾燥させないことです!乾燥すると果実が裂果することがあります。また生育不良を引き起こすことが…。そこで乾燥させない為にはプランターの深さが大事になります!今回はミニトマト栽培のプランターサイズについて徹底解説します!ぜひ参考にしてください!
【コンパニオンプランツ】小松菜と相性の良い野菜を混植
自然農法で有名な混植(コンパニオンプランツ)。今回は小松菜で実際に検証してみました。小松菜と相性◎なキク科のサニーレタス。もう1つは独特な香りを放つユリ科のニラ。どちらも相性は良いのですが、私が選んだのは…

Amazon:今日のタイムセール
楽天市場:今日のスーパーDEAL

インスタグラムを始めました!
ヤマワタ

野菜栽培士
土壌医(土づくりアドバイザー)
野菜よりも土づくりを好む人間です。
微生物資材や肥料、堆肥で検証するのが大好きです。
今年で野菜作り9年目になりました。

・検証してほしいこと
・お仕事の依頼は以下からお願いします。
ninnjinn.no.ha@gmail.com

ヤマワタをフォロー!
タイトルとURLをコピーしました