どうも、揚げナスが好きなヤマワタです。

✓初心者でも育てられるナスってある?
✓トゲがないナスは知りたい!
✓甘くて、美味しいナスを教えて!

こんな疑問や悩みを野菜栽培士が解決します!
ナスはみずみずしく夏の代表野菜の1つ!
ナスは味・大きさなど異なる種類が多くどれが良いか悩みます…。
そこで野菜栽培士の私がオススメする品種を8つご紹介します!
初心者さんも育てやすいナスを絞りました。
厳選したナスの品種8選
さっそく、なすのオススメ品種を8つ紹介します。

【なすのオススメ品種8選】
【たくさん採れる品種】
1.キレイな形でどっさり収穫
「黒福」
2.すぐに実がついて食べられる
「黒陽」
3.ながーく収穫できる
「筑陽」
【瑞々しい品種】
4.とても甘くて、リピート
「ごちそうなす」
5.トロけすぎて、笑ってしまう
「とろとろステーキなす」
6.果肉はやわらか、皮はしっかりの黄金比
「久留米長」
【育てやすい品種】
7.トゲがないから安心して収穫
「とげなし千両二号」
8.長ナスの定番種
「飛天長」
ここからは8つのナスの品種を詳しく解説します。
まずは、【収量の多い品種】からご紹介します。
たくさん採れる品種3選
ナスは暑さに強く、生育旺盛な品種が多いです。
そんなナスの中でも、元気な品種を3つご紹介します。
1.黒福
キレイな形に惚れ惚れする
「黒福」
【黒福の特長】
✅暑さに強く、生育旺盛
✅キレイな形・濃紫色で形崩れが少ない
➡家族や友人に自慢したくなりました
✅長期間の収穫が見込めます
| 販売元 | サカタのタネ |
| 播種時期 | 寒冷地:4月 温暖地:3月~5月中旬 暖 地:2月中旬~5月 |
| 価格 | 601円(税込) |
2.黒陽なす
スタートダッシュで豊作!
「黒陽」
【黒陽の特長】
✅生育初期から収穫OK
➡夏を早くに味わえます
✅果実は重さがある
➡食べ応え十分なナスです
| 販売元 | タキイ種苗 |
| 播種時期 | 1月中旬~2月中旬 |
| 価格 | 574円(税込) |
3.筑陽
ながーく収穫できるスタミナ品種
「筑陽」
【筑陽の特長】
✅生育初期から収穫OK
➡夏を早くに味わえます
✅果実は重さがある
➡食べ応え十分なナスです
| 販売元 | タキイ種苗 |
| 播種時期 | 1月中旬~2月中旬 |
| 価格 | 637円(税込) |
みずみずしい品種3選
ナスは品種によって食感が様々です。
皮がしっかりしたものや、果肉が緻密な品種など多くあります。
今回はナスの代表的な「瑞々しさ」を味わえる品種を紹介します。
1.ごちそうなす
とろける甘さ、長く続く栽培。
「ごちそうなす」
【ごちそうの特長】
✅甘みがとても強い
➡生でも食べられました
✅瑞々しく、栽培が楽しくなる
✅トゲに注意
➡他の品種よりもトゲが鋭く、大きいです
| 販売元 | サカタのタネ |
| 播種時期 | 寒冷地:4月 温暖地:3月~5月中旬 暖 地:2月中旬~5月 |
| 価格 | 722円(税込) |
2.とろとろステーキなす
トロトロすぎて、もはや溶ける
「とろとろステーキなす」
【とろとろステーキなすの特長】
✅プロ農家さんも栽培
➡信頼と実績のある品種です
✅果実が500g以上の大型ナス
➡1つで十分な食べ応えです
✅加熱したらトロトロ
➡食べたら思わず笑ってしまうほどの溶け具合です
| 販売元 | トーホク種苗 |
| 播種時期 | 寒冷地:3月~5月中旬 温暖地:2月中旬~6月上旬 暖 地:2月~6月中旬 |
| 価格 | 563円(税込) |
3.久留米長
果肉はやわらか、煮物や焼き物に最適。
「久留米長」
【久留米長の特長】
✅果肉がとってもやわらかい
➡皮がしっかりしているので、煮ると美味しいです
✅大きい長ナス
➡約15~20㎝で収穫するので大きいサイズで食べられます
| 販売元 | サカタのタネ |
| 播種時期 | 寒冷地:4月 温暖地:3月~5月中旬 暖 地:2月中旬~5月 |
| 価格 | 447円(税込) |
育てやすい品種
最後はナスの育てやすい品種をご紹介します。
トゲがなかったりするだけでも栽培しやすくなります。
1.とげなし千両二号
トゲがないから安心して栽培
「とげなし千両二号」
| 販売元 | タキイ種苗 |
| 播種時期 | 1月下旬~2月中旬 |
| 価格 | 330円(税込) |
【とげなし千両二号の特長】
✅家庭菜園で人気な品種
➡トゲがないので安心して栽培できます
✅長い期間で栽培できる
2.飛天長
長ナスの定番で人気な品種。
「飛天長」
【飛天長の特長】
✅果肉がやわらかい
➡食味がすげれています
✅大きい長ナス
➡約20~25㎝で収穫するので大きいサイズで食べられます
✅暑さに強く、育てやすい
➡生育旺盛で、グングン成長します
| 販売元 | サカタのタネ |
| 播種時期 | 寒冷地:4月 温暖地:3月~5月中旬 暖 地:2月中旬~5月 |
| 価格 | 605円(税込) |
なす栽培に必要なアイテム
ナスは初心者さんも容易に栽培できる野菜です。
これからご紹介するアイテムがあれば、より簡単にナスを栽培できます。
ぜひ参考にしてください。

| アイテム | 使用時期 | 備考 |
|---|---|---|
| マルチ | 植付け前 | ・乾燥防止や雑草抑制の効果 |
| リキダス | 植え付け直前・直後 | ・定植後の根張りをUP |
| 支柱 | 植付け後 | ・株がグラつかせない効果 |
| 誘引ヒモ | 植付け後 | ・株がグラつかせない効果 |
| 化成肥料 | 追肥 | ・収量をUPさせるために使用 |
| 液体肥料 | 追肥 | ・収量をUPさせるために使用 |
| 園芸用ハサミ | 収穫&整枝 | ・手では収穫が難しい |
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まとめ
最後までお読みいただきありがとうございます。
今回はナスのオススメの品種を8つご紹介しました。
【なすのオススメ品種8選】
【たくさん採れる品種】
1.キレイな形でどっさり収穫
「黒福」
2.すぐに実がついて食べられる
「黒陽」
3.ながーく収穫できる
「筑陽」
【瑞々しい品種】
4.とても甘くて、リピート
「ごちそうなす」
5.トロけすぎて、笑ってしまう
「とろとろステーキなす」
6.果肉はやわらか、皮はしっかりの黄金比
「久留米長」
【育てやすい品種】
7.トゲがないから安心して収穫
「とげなし千両二号」
8.長ナスの定番種
「飛天長」
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