【栽培簡単】ルッコラを上手に育てるためのポイントを解説

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ピリ辛が癖になるハーブのルッコラ
サラダや肉料理のお供にも使える万能ハーブです!

そんなルッコラの育て方を栽培9年目の私が解説します!
ぜひ参考にしてください!

種蒔きの時期

ルッコラは温暖な時期を好みます。
厳寒期の真冬以外は栽培可能です!

場所春蒔き夏蒔き
寒冷地3月~6月8月~9月
温暖地3月~5月8月~10月
暖 地3月~5月上旬8月下旬~11月

種蒔きのやり方

ルッコラは発芽率が良いのでどの蒔き方でも育ちます。
ただオススメは【筋蒔き】です!
筋まきは1列に蒔く方法で多収穫が望めます!

蒔き方筋蒔き
条間10㎝~15㎝
深さ約5㎜
蒔いた後は水をたっぷり与えましょう

オススメの品種

非常に生育旺盛で失敗が少ない品種

土づくり

ルッコラは多くの野菜が好む弱酸性(㏗6.0~6.5)を好みます。
そのため土壌酸度計で㏗を調べましょう!

多くの畑では少量の苦土石灰で弱酸性に傾くでしょう。

苦土石灰は植付けから【2週間前】に撒きます。
また種類によりますが、1㎡当たり300gが㏗0.5~1.0変動します!

プランターの場合

プランターでルッコラを育てる場合は元肥の入っている培養土を選びましょう!
ルッコラは栽培期間が短いので元肥が入っていれば【追肥】が不要です。

当サイトでは元肥がしっかり入った培養土を紹介しています!
≫プランター菜園者にオススメの野菜がしっかり育つ培養土

間引き方法

ルッコラの間引きは2回がオススメ!

1回目双葉が開く時期
2回目本葉が4枚開く時期
間引いたルッコラも美味しく食べられます

他にも葉が黄化したり、ヒョロヒョロな葉は間引きましょう!

害虫対策

ルッコラは葉物野菜です!
そのため葉が食害に遭い食べられないことも…。

オススメの害虫対策
葉裏をしっかり観察
葉の食べられた跡の裏を見ると虫がいることが多い

防虫ネット
食害だけでなく、病気も防げる

ルッコラは生育旺盛

今回はルッコラを上手に育てるポイントを解説しました!

ルッコラは非常に生育旺盛で育てやすい野菜です!
そのため家庭菜園を始めたばかりの方にオススメ!

またルッコラはハーブの1種です!
当サイトは家庭菜園で育てるオススメハーブを解説しています!
≫家庭菜園で育てるオススメハーブ10選

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