大きくて立派な大根を育てたい!
料理でもよく使われるため、家庭菜園で非常に人気な根菜です!
そんな大根ですが少し管理が難しい…。
水やり、追肥、土寄せなど…。
そこで今回は初心者さんも分かりやすく大根の育て方を解説します!
美味しい大根を成功させましょう!
プランター選び
大根をプランターで栽培するポイントは1つ!
深型のプランターを選ぶことです。
説明 | 高さ&横幅 |
---|---|
ウォータースペース | 3cm |
培養土&肥料 | 35cm |
鉢底石 | 2cm |
プランターの深さ | 40cm |
上の表のように品種によりますが35㎝以上の高さは欲しいです!
農園や畑の場合
プランターと異なり農園や畑は土壌環境を整える必要があります!
土づくりで気を付けることはたった2つ!
・石を取り除く
➡又根になり避けた部分から病気になったりする
・とにかく深く耕す
➡大人のひざ下まで入るくらい掘ると安心です
種まき
ここからは大根の育て方を解説します。
種蒔きの方法は4ステップ!
・春と秋が適期
➡秋は害虫被害が少ないのでオススメ
間引き
大根栽培において”間引き”は重要です。
収穫するまでに間引きを2回行います。
幼苗期は間引きしない
本葉(ギザギザの葉)が出るまで間引きはしません!
【理由】
・強く育つ
➡本葉まで間引きをしないことで隣の大根と競合
➡栄養を奪い合い成長を促す
・リスク分散
➡株が多いことで害虫被害を分散
水やり
水やりでの注意点は3つ!
【注意点】
・土が乾いたら水やり
➡とくに幼苗期は重要
・折れないように注意
➡幼苗はヒョロヒョロで苗が折れやすい
➡水さしで与えるのもオススメ
・病気に注意
➡水やりで土の跳ね返りから病気が発生することがある
追肥&中耕
大根は栽培期間が長いため追肥は必要
また酸素を野菜に供給するために中耕をします。
害虫対策
2回の追肥が終わったら、害虫予防優先!
大根は葉が大きく害虫に狙われやすいので注意!
防虫ネットが害虫対策にオススメ!
物理的防除で家庭菜園では大人気!
プランターや畑で大きさが変わるから注意です!
まとめ
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