どうも、冬はレタスを消費しがちなヤマワタです。
家庭菜園で人気なレタス。
どれほどの種類があるか解説します。
レタスの種類は多くあります。
そこで野菜栽培士が厳選して４つまで絞りました。
オススメの品種もご紹介するので、最後までご覧ください。
レタスの種類
レタスは栽培期間が短いので育てやすい野菜です。
家庭菜園で栽培される人気な種類を厳選してご紹介します。
サニーレタス
赤色が特徴的なサニーレタスです。
サニーレタスは葉が厚いので、噛み応えがあります。
【種蒔き】１月～３月、９月～10月
【植付け】２月～４月、10月～12月
【管 理】水やり、追肥、土寄せ
【難易度】★☆☆
（参考：サニーレタスの育て方）
赤色は害虫忌避の効果があるので、食害が少ないです。
・寒さに強いサニーレタス
➡野菜不足になりやすい冬の味方
・葉を一枚一枚収穫します
➡食べたいときに収穫するから、家庭菜園向き
ロメインレタス
家で育てたロメインレタスでシーザーサラダを作りませんか？
カットされたロメインレタスはよく見かけます。
プランターや畑でも容易に栽培できます。
【種蒔き】２月～５月、８月～９月
【植付け】３月～６月、９月～10月
【管 理】水やり、追肥、土寄せ
【難易度】★☆☆
１株が大きいサイズなので、シーザーサラダをたくさん作れます。
フリルレタス
ずっと触っていたい弾力のあるフリルレタス。
和えたり、炒めたり、生食でも食べられる万能レタス。
【種蒔き】２月～５月、８月～９月
【植付け】３月～５月、９月～11月
【管 理】水やり、追肥、土寄せ
【難易度】★☆☆
見た目が特徴的なので、観賞用で育てる方もいます。
小松菜とレタスを一緒に育てると害虫忌避効果がありました。
（参考：小松菜とレタスの混植）
玉レタス
とても丈夫で、育てやすい玉レタス。
大球レタスを収穫したら、必ず自慢したくなります！
【種蒔き】２月～３月、９月～10月
【植付け】３月～４月、９月～11月
【管 理】水やり、追肥、土寄せ
【難易度】★☆☆
液体肥料を使うと追肥しやすいです。
液体肥料の効果を検証しました。
（参考：液体肥料で小松菜を育てた結果）
収穫のその先へ
ここまでお読みいただきありがとうございます。
レタスを収穫したあとに、炒めたり、和えたりすると思います。
私は一冊の本で野菜の料理が楽しくなりました。
「野菜の秘密」を読んで収穫後の楽しみができました。
| 項目 | 説明 |
|---|---|
| 本書の特徴 | ・栄養士が監修している実用書 ・栄養が流れない調理法を解説 ・14種のダイエットに向いている野菜を紹介 ・50種以上の野菜の栄養を学べる |
| 価 格 | 2,200円（税込） |
野菜の小話や食べすぎの注意点も解説しています。
（参考：野菜の秘密を読んで学んだこと）
レタスの種類は豊富
最後までお読みいただきありがとうございます。
今回はレタスの種類を解説しました。
家庭菜園で人気な４種を紹介しました。
気になった種類のレタスは見つかりましたか？
個人的にサニーレタスは育てやすいです。
当サイトは家庭菜園に特化した記事が150以上ございます。
