どうも、採れたてのブロッコリーは甘くて感動するヤマワタです。

2026年度から指定野菜に昇格するブロッコリー。今、家庭菜園で最も注目されている野菜です。
でも、こんな悩みを抱えていませんか?
「ブロッコリーが大きくならない…」
「害虫にやられて収穫できなかった…」
「どの品種を選べばいいか分からない…」
実は、ブロッコリー栽培は「品種選び」が重要。
この記事では、野菜栽培士の資格を持つ私が、実際に栽培して本当に育てやすかった品種だけを6つに厳選してご紹介します。
ご紹介するブロッコリー6選
さっそくおすすめのブロッコリーを6つご紹介します!

【おすすめのブロッコリー6選】
1.「ピクセル」
➡作りやすさに定評のある品種
2.「緑嶺」
➡家庭菜園で人気な定番種
3.「スティックセニョール」
➡たくさんの小さいブロッコリーが収穫可能
4.「緑笛」
➡病気にとても強く、形が乱れにくい品種
5.「トップギア」
➡草丈がコンパクト。
そのため、限られた場所(市民農園)でも栽培しやすい
6.「夢ひびき」
➡大きいブロッコリーが何度も収穫!

ここからはオススメ品種を詳しく解説します。
(1/6)ピクセル
ブロッコリーの定番種で育てやすい
「ピクセル」
| 販売元 | サカタのタネ |
| 播種時期 | 寒冷地:3月~7月中旬 温暖地:2月~3月、7月~8月 暖 地:1月~3月、7月~8月 |
| 植付時期 | 寒冷地:4月下旬~8月下旬 温暖地:3月中旬~4月、8月下旬~9月 暖 地:3月~4月中旬、9月~10月上旬 |
| 価 格 | 453円(税込) |
【ピクセルの特長】
✅プロの農家さんからも支持
➡農林水産大臣賞を受賞した実力派のブロッコリー
✅植付けから約60日で収穫可能
➡早生種なので、採り遅れに注意です
生育が早く、植付けから約60日で収穫可能!
初心者でも失敗しにくい品種です。

📌ピクセルはこんな人におすすめ
✅ブロッコリー栽培が初めての方
✅手間をかけずに育てたい方
✅確実に収穫したい方
(2/6)緑嶺
形の良いブロッコリーが採れやすい!
「緑嶺」
| 販売元 | サカタのタネ |
| 播種時期 | 寒冷地:3月~5月上旬 温暖地:1月下旬~3月上旬、7月~8月 暖 地:1月~3月上旬、7月~8月 |
| 植付時期 | 寒冷地:4月中旬~6月上旬、7月~8月中旬 温暖地:3月下旬~4月上旬、8月下旬~9月 暖 地:2月下旬~4月上旬、9月~10月中旬 |
| 価格 | 443円(税込) |
【緑嶺の特長】
✅春・夏まきが可能
➡栽培時期が広く、育てたいときに栽培OK
✅小さいブロッコリー(側花蕾)も収穫
➡家庭菜園で人気な理由です

📌緑嶺はこんな人におすすめ
✅長期間収穫を楽しみたい方
✅ブロッコリー栽培が初めての方

家庭菜園に向いている品種です
(3/6)スティックセニョール
近年、人気が急上昇!
「スティックセニョール」
| 販売元 | サカタのタネ |
| 播種時期 | 寒冷地:3月中旬~7月中旬 温暖地:2月~3月中旬、7月中旬~8月 暖 地:1月下旬~3月上旬、7月下旬~8月 |
| 植付時期 | 寒冷地:4月下旬~9月上旬 温暖地:3月中旬~4月、8月下旬~9月 暖 地:3月~4月、9月~10月中旬 |
| 価 格 | 500円(税込) |
【スティックセニョールの特長】
✅甘みのあるブロッコリーが収穫
✅1株で約15本のブロッコリーを収穫可能
➡次々と採れるので、楽しく栽培できる品種です
スティックセニョールは、茎もやわらかく食べられる「茎ブロッコリー」の代表品種。
次々と側枝から花蕾が発生するため、たくさん収穫できます!

スティックセニョールはこんな人におすすめ
✅収穫量を最大化したい方
✅大家族で野菜をたくさん消費する方
✅サラダ用に使いやすいブロッコリーが欲しい方
(4/6)緑笛
病気に強く、初心者さんも安心!
「緑笛」
| 販売元 | サカタのタネ |
| 播種時期 | 寒冷地:2月中旬~3月、5月下旬~6月 温暖地:1月中旬~2月、7月中旬~8月 暖 地:1月~2月中旬、7月下旬~8月 |
| 植付け時期 | 寒冷地:3月下旬~5月上旬、7月 温暖地:2月下旬~4月上旬、8月下旬~9月 暖 地:2月中旬~3月、9月~10月上旬 |
| 価格 | 449円(税込) |
【緑笛の特長】
✅べと病・黒腐病に強いブロッコリー
➡初心者さんも育てやすい品種です
✅品質の良いブロッコリーが採れやすい
➡ドーム型の形の良いブロッコリーが収穫可能
緑笛は、耐病性に優れた品種として知られています。
家庭菜園のような農薬を使う方が少ない場面で活躍する品種です
(5/6)トップギア
早く収穫できる!
「トップギア」
| 販売元 | タキイ種苗 |
| 播種時期 | 寒冷地:2月下旬~4月、7月 温暖地:2月、7月下旬~8月中旬 暖 地:2月、8月 |
| 植付け時期 | 寒冷地:4月中旬~5月中旬、8月 温暖地:3月、8月下旬~9月中旬 暖 地:3月、9月 |
| 価格 | 638円(税込) |
【トップギアの特長】
✅草丈がコンパクト
➡市民農園のような限られた場所でも多めに栽培可能
✅植付けから約65日で収穫可能
➡中早生種なので、肥大性に優れています
(6/6)夢ひびき
大きいブロッコリーが何個も採れる
「夢ひびき」
夢ひびきは、その名の通り「夢のようなブロッコリー」。
大きな頂花蕾はもちろん、側花蕾もかなり大きく育つため、食べ応え十分な収穫が楽しめます。
| 販売元 | ナント種苗 |
| 播種時期 | 寒冷地:3月下旬~4月、7月 温暖地:2月~3月中旬、7月中旬~8月中旬 暖 地:1月中旬~2月、7月下旬~8月中旬 |
| 植付け時期 | 寒冷地:6月~8月上旬 温暖地:4月下旬、8月下旬~9月下旬 暖 地:4月中旬、8月下旬~9月中旬 |
| 価 格 | 685円(税込) |
【夢ひびきの特長】
✅大きいブロッコリーが何度も収穫
➡側花蕾がとにかく大きくなるブロッコリー
✅味よし・収量よしの夢のような品種
➡プロ農家さんも栽培する品種です
ブロッコリー栽培の失敗を減らすアイテム
「品種は決まったけど、ちゃんと育つか不安…」
そんな不安を解消する、野菜栽培士が実際に使っている必須アイテムを3つご紹介します。

これらを揃えるだけで、ブロッコリー栽培の成功率が劇的に向上します。
アイテム① 防虫ネット
ブロッコリーの最大の敵は、アオムシやヨトウムシ、ガの幼虫などの害虫。

防虫ネットを植付け時に設置するだけで、害虫被害を削減できます。
【防虫ネットの効果】
✅アオムシなどの害虫による葉の食害を防止
✅無農薬栽培が実現できる
✅1度使っても、何度も使用できる
📌設置のポイント
植付け直後に設置することが最重要!
害虫が産卵する前に物理的にシャットアウトすることで、農薬を使わずに害虫対策ができます。
アイテム② 寒冷紗
秋冬栽培では、霜や寒さ対策が必須です。
寒冷紗(かんれいしゃ)は、寒さから植物を守る農業資材。

これ1枚で、霜や寒さの対策が可能になります。
【寒冷紗の効果】
✅霜による葉の傷みを防止
✅寒風から株を保護
✅保温効果で成長を促進
✅防虫効果も期待できる(一石二鳥)
📌 使用のポイント
11月中旬〜3月頃まで被せておく
夜間の冷え込みが厳しい時期に使用することで、ブロッコリーの品質を保ちます。
アイテム③ 液体肥料
ブロッコリー栽培で意外と大変なのが「追肥のタイミング」。

液体肥料なら、水やりと同時に施肥できるため、初心者でも簡単に栄養管理ができます。
【液体肥料の効果】
✅水やりのついでに追肥完了(手間ゼロ)
✅即効性があり、すぐに効果を実感
✅希釈タイプは経済的
おすすめの液体肥料3選
1.住友化学園芸 マイガーデン液体肥料
➡即効性&緩効性肥料
2.万田アミノアルファプラス
➡Mg入りで光合成を促進
3.ハイポニカ液体肥料
➡植物にやさしい液体肥料
ぜひ、参考にしてみてください!
品種が決まったら、植え付けが始まります。
ブロッコリーの植え方を間違えてしまうと生育不良になることも…。
そこで野菜栽培士が「正しいブロッコリーの植え方やタイミング」を解説。
📌関連記事
▶【初期生育が大切】ブロッコリーの植え方や間隔を分かりやすく解説
タネからの栽培を考えている方へ
タネからの栽培は、成長を見られるのでとても楽しいです!
ただ、野菜はタネを蒔いて、あとは見守るだけ…ではありません。

愛情を込めて育てた野菜たちを、おいしく収穫するために必要な道具を揃えておきましょう!
「あれも必要、これも必要…」と、後から買い足すのは面倒ですよね。
最初から必要なものをまとめて準備しておけば、慌てることなく、スムーズに家庭菜園を楽しめます。
タネ栽培からのスターターキット
タネからの栽培で必要なアイテムは主に5つ。
【タネ栽培のスターターセット】
・育苗ポット
➡タネから育苗にする受け皿
・育苗トレー
➡伸びた根が傷つかないように予防するアイテム
・種まき培養土
➡育苗の専用培養土
・園芸用のハサミ
➡間引くときによく使います
・防虫ネット
➡幼苗期に害虫からの被害を守ります

品種が決まったら、植え付けが始まります。
ブロッコリーの植え方は間違えてしまうと生育不良になることも…。
そこで野菜栽培士が「正しいブロッコリーの植え方やタイミング」を解説。
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▶【初期生育が大切】ブロッコリーの植え方や間隔を分かりやすく解説
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まとめ
最後までお読みいただきありがとうございます。
今回はブロッコリーのおすすめ品種を解説しました。
【おすすめのブロッコリー6選】
1.「ピクセル」
➡作りやすさに定評のある品種
2.「緑嶺」
➡家庭菜園で人気な定番種
3.「スティックセニョール」
➡たくさんの小さいブロッコリーが収穫可能
4.「緑笛」
➡病気にとても強く、形が乱れにくい品種
5.「トップギア」
➡草丈がコンパクト。
そのため、限られた場所(市民農園)でも栽培しやすい
6.「夢ひびき」
➡大きいブロッコリーが何度も収穫!
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