どうも、ナスの味噌汁が好きなヤマワタです。
✓ナス科のおすすめが知りたい
✓ナス科にはどんな野菜があるの？
✓ナス科の育てやすい品種を教えて！
こんな疑問や悩みを野菜栽培士が解決します！
”おうち”でよく育てられるナス科野菜。
家庭菜園を始めたての方から上級者まで幅広く栽培されています。
そこで、今回はナス科野菜を４つに絞って野菜栽培士がオススメを紹介します！
紹介するナス科野菜
さっそく、４つに絞ったナス科野菜をご紹介します！
この４つのナス科野菜を詳しく解説します！
（1/4）じゃがいも
カレー、ポテサラ、肉じゃが！
食卓を豊かにする万能野菜「ジャガイモ」
土を掘り、自然を感じられる野菜。
ジャガイモ掘りで、食育にも最適です！
✓土を酸性に傾けます
➡そうか病の対策になります
✓ポテトバッグで栽培OK
➡手間いらずで、収穫まで可能です
もっと「ジャガイモ」を知りたい方は下の記事をチェック！
（2/4）ミニトマト
パクっと一口、始める健康！
新鮮なリコピンパワーを摂取「ミニトマト」
✓ベランダ、プランター、畑。どこでも人気な野菜
✓水の与えすぎに注意です
✓１株で、一日１０個以上採れることも！
ミニトマトのおすすめ品種は「アイコ」です。
細長いプラム型で、栽培容易な品種！
病気に強い・多収穫、家庭菜園で大人気なミニトマトです。
もっと「トマト」を知りたい方は下の記事をチェック！
（3/4）ナス
見て楽しい、育てて楽しい！
日常にツヤのある紫を。「ナス」
✓鮮度抜群のナスはとっても瑞々しい
✓水が大好きな野菜
ナスのおすすめ品種は「とげなし千両二号」です。
家庭菜園で大人気な定番種！
病気に強く、初心者さんにかなりオススメのナスです。
もっと「ナス」を知りたい方は下の記事をチェック！
（4/4）ピーマン
食卓を宝庫に。
メニューが豊富で、献立に困らない「ピーマン」
✓たくさん採れる野菜
➡暑くなるにつれて、どんどん収穫できます
✓スーパーで見れないミニピーマンが可愛い
ピーマンのおすすめ品種は「とんがりパワー」です。
規格外の大きさで、楽しくなる！
収量・調理がラク・美味しいの三拍子そろったピーマンです
もっと「ピーマン」を知りたい方は下の記事をチェック！
旨み・品質・収量UP！
お読みいただきありがとうございます。
ここまでお読みの方は、野菜づくりが大好きな方だと思います。
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まとめ
最後までお読みいただきありがとうございます。
今回はナス科野菜を４つご紹介しました。
【おすすめのナス科野菜４選】
1.ホクホクorねっとり？「ジャガイモ」
2.リコピンパワーで栄養抜群！「ミニトマト」
3.採れたて、みずみずしい「ナス」
4.毎日の収穫が楽しい「ピーマン」
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