暑さが残る９月
夏野菜の収穫が減ってきて、秋野菜に向けた準備が始まる季節です。
そんな９月に植える”知る人ぞ知る野菜”をご紹介します！
マニアックだからと言って栽培が難しい訳ではありません。
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ここからは本題の少しマニアックな野菜をご紹介します！
アイスプラント
【種蒔き】４月、８月～１０月
【管 理】水やり（塩水）
【難易度】★☆☆
不思議な触感と塩味のある健康野菜
乾燥にとても強く過湿を嫌います！
そのため排水性の良いプランター栽培がオススメ！
また塩水を与えて栽培するため畑や農園は難易度が上がります！
【オススメプランターサイズ】
・奥行×幅×高さ＝約30㎝×60㎝×30㎝
（２株栽培の場合）
スイスチャード
【種蒔き】4月～6月、9月～10月
【管 理】水やり
【難易度】★☆☆
害虫被害が少ない葉物野菜
赤黄緑のカラフルな野菜で畑を彩ります！
暑さ・寒さに強いので初心者も育てやすい野菜！
【オススメプランターサイズ】
・奥行×幅×高さ＝約25㎝×50㎝×20㎝
（２０株栽培の場合）
タアサイ
【種蒔き】４月、９月～１０月
【管 理】水やり、追肥
【難易度】★☆☆
中国野菜として有名なタアサイ
可食部が多く寒いほどに甘さが増す冬に食べたい野菜！
生育旺盛で土壌も選ばないため初心者も育てやすい！
【オススメプランターサイズ】
・直径×高さ＝約４０㎝×３０㎝
（１株栽培の場合）
※タアサイは葉が大きく広がるため１株栽培が育てやすいです
ナバナ
【種蒔き】９月～１０月
【管 理】水やり、追肥
【難易度】★☆☆
ナバナはアブラナ科の総称なので、小松菜や白菜もナバナの１種です
ただ今回ご紹介する”ナバナ”は菜の花と呼ばれる野菜！
害虫被害が多いのでネットや捕殺をオススメします！
【オススメプランターサイズ】
・奥行×幅×高さ＝約30㎝×60㎝×25㎝
（８～１０株栽培の場合）
ビーツ
【種蒔き】３月～４月、８月～１０月
【管 理】水やり、土寄せ、追肥
【難易度】★☆☆
真っ赤な根を張るビーツ
栽培期間が短い根菜なのでプランター栽培OK！
株間が約１０㎝でも育つので多収穫が見込めます！
【オススメプランターサイズ】
・奥行×幅×高さ＝約25㎝×50㎝×25㎝
（８株栽培の場合）
ラッキョウ
【植付け】8月～１０月
【管 理】水やり、追肥
【難易度】★☆☆
失敗がほとんどないラッキョウ
やせ地で十分育つのでお金をかけずに栽培可能！
栽培期間が約8か月と長いので畑の隅で栽培するのがオススメ
ルッコラ
【種蒔き】3月～6月、8月～10月
【管 理】水やり
【難易度】★☆☆
非常に生育旺盛でピリ辛が癖になるルッコラ
栽培期間が約30日と短く追肥なしで育ちます！
害虫対策をすれば失敗なく収穫できるのでオススメ！
【オススメプランターサイズ】
・奥行×幅×高さ＝約20㎝×50㎝×20㎝
（２０株栽培の場合）
野菜栽培は楽しい
最後までお読みいただきありがとうございます！
今回は9月に植える知る人ぞ知る野菜を解説しました！
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