どうも、毎年オクラに身長を抜かれるヤマワタです。
✅初心者でも育てられるオクラってある？
✅プランターで育てられるオクラが知りたい！
✅栄養価が高いオクラを教えて！
こんな疑問や悩みを野菜栽培士が解決します！
生育旺盛で育てやすいオクラ。
暑さにとても強くグングン伸びていきます。
オクラは品種が豊富です。
そこで野菜栽培士の私がオススメの品種を８つご紹介します。
おすすめのオクラ８選
さっそく、おすすめのオクラを８つご紹介します！
【オススメのオクラ品種８選】
【食べ応えのある品種】
1.食べ応え抜群
「大奥」
2.色んなサイズで収穫OK
「ビッグスティック」
3.美味しさ長持ち
「ずーっとみどり」
【たくさん採れる品種】
4.コンパクトなのに多収穫
「ピークファイブ」
5.生育旺盛でたくさん採れる
「ベターファイブ」
【食感がやわらかい品種】
6.とり遅れても固くなりにくい
「エメラルド」
7.スジが入りにくく、やわらかい食感
「みどり丸ノ助」
【栄養価の高い品種】
8.食物繊維含有量が段違い！
「ヘルシエ」
ここからは８つのオクラの品種を詳しく解説します。
まずは、【食べ応えのある品種】からご紹介します。
食べ応えのある品種３選
オクラは通常８～１０㎝で収穫します。
ただ、これから紹介する品種は１５～２０㎝と超ビッグサイズ。
しかも、大きくなっても固くなりにくいのでオススメです。
1.大奥
サイズに満足、食感に感動。
「大奥」
【大奥の特長】
✅手のひらサイズを家庭で収穫
✅約１５㎝で収穫してもやわらかい
✅生育初期から収量が多い
| 販売元 | ナント種苗 |
| 播種時期 | 寒冷地：5月中旬～6月中旬 温暖地：４月中旬～6月中旬 暖 地：3月下旬～6月下旬、8月中旬～9月 |
| 価格（種） | ４４０円（税込） |
2.ビッグスティック
サイズに満足、食感に感動。
「ビッグスティック」
【ビッグスティックの特長】
✅約２０㎝でもやわらかい
➡１本で十分な食べ応えがあります
✅早生タイプで、植付け後すぐに莢が実ります
| 販売元 | サカタのタネ |
| 播種時期 | 寒冷地：５月 温暖地：４月～６月 暖 地：３月下旬～７月上旬 |
| 価格（種） | ３７８円（税込） |
3.ずーっとみどり
美味しさが長持ち。
「ずーっとみどり」
【ずーっとみどりの特長】
✅サイズが約10㎝だが、太さがある
✅収穫した後も傷みが少ない
➡食品ロスが少なくなり、家庭菜園でも人気な品種
| 販売元 | サカタのタネ |
| 播種時期 | 寒冷地：5月～6月上旬 温暖地：4月～6月 暖 地：3月中旬～7月上旬 |
| 価格 | ３８５円（税込） |
たくさん採れる品種２選
オクラは生育旺盛な品種が多い野菜です。
暑さに強いので旺盛な品種が多くなります。
そんなオクラの中でも、元気な品種を２つご紹介します。
1.ピークファイブ
限られたスペースでも多収穫！
「ピークファイブ」
【ピークファイブの特長】
✅生育旺盛で、実付きの良い品種
✅葉が小さいので、栽培管理がしやすい
➡密植栽培やプランター栽培もオススメです
✅肉厚でシャキッと食感
| 販売元 | サカタのタネ |
| 播種時期 | 寒冷地：5月 温暖地：3月下旬～6月 暖 地：3月中旬～7月上旬 |
| 価格（種） | ５２８円（税込） |
2.ベターファイブ
極早生で、すぐに収穫OK！
「ベターファイブ」
【ベターファイブの特長】
✅極早生で、早く栽培できる品種
✅葉が小さく、草丈も低いので栽培容易
➡プランター栽培もオススメです
✅サイズは約７～８㎝とやや早めに収穫
| 販売元 | タキイ種苗 |
| 播種時期 | ３月下旬～４月下旬 |
| 価格（種） | ５２８円（税込） |
食感がやわらかい品種２選
オクラは品種によって様々な食感があります。
肉厚でシャキッと食感があれば、逆にとてもやわらかい種類も。
今回は食べやすい「やわらかい食感の品種」を２つ紹介します。
1.エメラルド
やわらかく、何度も食べたくなる品種。
「エメラルド」
【エメラルドの特長】
✅オクラの中で、トップクラスの柔らかさ
➡一度食べたら、また育てたくなりました
✅約１５㎝になっても固くなりにくい
➡採り遅れの心配が不要
| 販売元 | トーホク種苗 |
| 播種時期 | 寒冷地：５月中旬～６月中旬 温暖地：４月下旬～６月中旬 暖 地：３月中旬～６月中旬 |
| 価格（種） | ３４７円（税込） |
2.みどり丸ノ助
極早生で、すぐに収穫OK！
「みどり丸ノ助」
【みどり丸ノ助の特長】
✅スジが入りにくく、食べやすい
✅小さくても、大きくても柔らかさが変わらない
➡初心者さんが悩みやすい収穫タイミングを解決できる品種です
| 販売元 | サカタのタネ |
| 播種時期 | 寒冷地：５月 温暖地：４月～６月 暖 地：３月中旬～７月上旬 |
| 価格（種） | ５２７円（税込） |
栄養価の高い品種
オクラは健康野菜としても有名です。
オクラ特有の粘りが、家庭菜園でも人気があります。
そんなオクラの中でも栄養価の高い品種を１つだけご紹介します。
1.ヘルシエ
健康を極める、知る人ぞ知る
「ヘルシエ」
【ヘルシエの特長】
✅食物繊維の含有量がとても多い
➡ねばとろ感が強く、健康を食べている感じがします
✅やわらかく、お子様も食べやすい
✅肥料が好きなので、プランターよりも畑向き
| 販売元 | タキイ種苗 |
| 播種時期 | ３月中旬～４月 |
| 価格（種） | ６７８円（税込） |
タネからの栽培を考えている方へ
タネからの栽培は、成長を見られるのでとても楽しいです！
ただ、野菜はタネを蒔いて、あとは見守るだけ…ではありません。
愛情を込めて育てた野菜たちを、おいしく収穫するために必要な道具を揃えておきましょう！
「あれも必要、これも必要…」と、後から買い足すのは面倒ですよね。
最初から必要なものをまとめて準備しておけば、慌てることなく、スムーズに家庭菜園を楽しめます。
タネ栽培からのスターターキット
タネからの栽培で必要なアイテムは主に５つ。
【タネ栽培のスターターセット】
・育苗ポット：タネから育苗にする受け皿
・育苗トレー：伸びた根が傷つかないように予防するアイテム
・種まき培養土：育苗の専用培養土
・園芸用のハサミ：間引くときによく使います
・防虫ネット：幼苗期に害虫からの被害を守ります
オクラ栽培に必要なアイテム６選
オクラは初心者さんも容易に栽培できる野菜です。
これからご紹介するアイテムがあれば、より簡単にピーマンを栽培できます。
ぜひ参考にしてください。
| アイテム | 使用時期 | 備考 |
|---|---|---|
| マルチ | 植付け前 | ・乾燥防止や雑草抑制の効果 |
| リキダス | 植え付け直前 | ・定植後の根張りをUPさせます |
| 化成肥料 | 追肥 | ・収量をUPさせるために使用 |
| 液体肥料 | 追肥 | ・収量をUPさせるために使用 ➡水切れの心配も減る |
| 園芸用ハサミ | 収穫＆整枝 | ・収穫時はハサミが必須です |
| 三角ホー | 土寄せ | ・草丈が高くなる野菜 ➡土寄せは必須 |
リキダスを使って、野菜の成長力を検証しました。
【関連記事】
▶リキダスを約50日使用して野菜の成長力を検証
まとめ
最後までお読みいただきありがとうございます。
今回は野菜栽培士の私がオススメ品種を解説しました。
【オススメのオクラ品種８選】
【食べ応えのある品種３選】
1.食べ応え抜群
「大奥」
2.色んなサイズで収穫OK
「ビッグスティック」
3.美味しさ長持ち
「ずーっとみどり」
【たくさん採れる品種２選】
1.コンパクトなのに多収穫
「ピークファイブ」
2.生育旺盛でたくさん採れる
「ベターファイブ」
【食感がやわらかい品種２選】
1.とり遅れても固くなりにくい
「エメラルド」
2.スジが入りにくく、やわらかい食感
「みどり丸ノ助」
【栄養価の高い品種】
1.食物繊維含有量が段違い！
「ヘルシエ」
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