どうも、５月病は野菜の成長する姿でメンタルを癒すヤマワタです。
✓５月に植えられる野菜ってなに？
✓初心者でも栽培できる野菜が知りたい！
✓オススメの５月に植える野菜を教えて！
こんな疑問や悩みを野菜栽培士が解決します！
本格的に暖かくなる５月。
野菜の植付け・種まきを始める方がとても多くなります！
そこで、５月に植えられる野菜を野菜栽培士がご紹介！
かなり絞って１５種まで厳選しました。
初心者さんも栽培できる野菜ですので、ご安心ください！
紹介する野菜１５選
さっそく、１５種の野菜をご紹介します！
【５月に植えるおすすめ野菜１５選】
1.大豆も作れる⁉「エダマメ」
2.グングン伸びる！「オクラ」
3.自然の甘さが上品！「かぶ」
4.放任栽培でもよく育つ！「カボチャ」
5.夏の食卓を涼やかに。「きゅうり」
6.初心者さんに超オススメ！「小松菜」
7.何もしなくてもOK！「さつまいも」
8.葉の大きさに、大興奮！「里芋」
9.土から生姜の香りが…！「ショウガ」
10.ロゼット状の葉が美しい！「大根」
11.人工授粉で食育にグッド！「トウモロコシ」
12.水やりは絶対忘れないで！「ナス」
13.こんなに収穫できるの⁉「ピーマン」
14.リコピンパワーで、健康！「ミニトマト」
15.一度食べたら、止まらない！「落花生」
ここからは１５種の野菜を詳しく解説します！
（1/15）エダマメ
”採れたて”の枝豆は別格！
お好きな飲み物を片手に”おつまみ”として優秀「エダマメ」
枝豆のオススメ品種は「湯あがり娘」です。
初心者さんも育てやすい品種！
また、風味豊かで、絶品の枝豆が作れます！
【枝豆栽培に必要なアイテム】
✓防虫ネット
➡カメムシが寄り付きやすい野菜です
✓野菜用のハサミ
➡剪定や摘心、収穫するときに使います
✓軍手・手袋
➡エダマメは小さな産毛があり、痒くなることがあります
✓肥料
➡開花するときに、追肥してサヤがなります
エダマメに関する記事は下をチェック！
（2/15）オクラ
ねばねばパワーで健康に！
生育旺盛で、初心者さんも育てやすい「オクラ」
オクラのおすすめ品種は「ずーっとみどり」です。
収穫後も傷まず、美味しさ長持ち！
鮮度キープで、そのまま食卓へ！
食卓に健康と笑顔が広がるオクラです。
【オクラ栽培に必要なアイテム】
✓軍手・手袋
➡オクラの産毛が刺さったり、痒くなるのを防ぎます
✓野菜用のハサミ
➡収穫するときに使います
✓肥料
➡オクラは肥料をとても好むので必須です
✓カメラ
➡オクラの花はとっても綺麗なので写真を撮りたくなります！
オクラに関する記事は下をチェック！
（3/15）カブ
プランター栽培OK！
葉も美味しく、栄養価も高い「かぶ」
カブのおすすめ品種は「二刀」です。
甘さと病気に強い”二刀”流のカブ！
かぶに関する記事は下をチェック！
（4/15）かぼちゃ
秋の食卓を彩る！
１つの苗で、たくさん収穫！「カボチャ」
カボチャのおすすめ品種は「ブラックのジョー」です。
実つきがよく、濃厚な甘さを味わえるカボチャ！
ホクホク感が強く、家庭菜園で人気の定番種！
貯蔵性が良く、収穫後も長く楽しめるカボチャです。
【かぼちゃ栽培に必要なアイテム】
✓敷き藁やマルチ
➡泥ハネによる葉の病気を守るために必要です
✓かぼちゃの受け皿
➡キレイな形・色にしたい方は必要です
✓軍手・手袋
➡ツルに産毛があり、手を守るために必要です
✓野菜用のハサミ
➡収穫するときにヘタを切るときに使います
✓肥料
➡実を大きくさせるために必要です
（5/15）きゅうり
自家製キュウリで、夏を涼しく！
グングン成長して、収穫が追い付かない⁉「きゅうり」
キュウリのおすすめ品種は「Vシャイン」です。
葉がコンパクトで、栽培楽ちん！
安定して収穫できる品種！
葉がコンパクトで、見つけやすく、収穫しやすいキュウリです。
【キュウリ栽培に必要なアイテム】
✓ツル野菜のネット
➡絡まりを防いで、収量を増やすのに必要です
✓マルチや敷き藁
➡乾燥を防ぐのに必要なアイテムです
✓手袋・軍手
➡ツルの産毛・実のイボから手を守るために必要です
✓野菜用のハサミ
➡剪定・収穫するときに使います
✓肥料
➡収量を増やすのに必須です
きゅうりに関する記事は下をチェック！
（6/15）小松菜
毎日の食卓へ。
プランター・ベランダ・畑、どこでも育つ「小松菜」
小松菜のおすすめ品種は「さくらぎ」です。
農林水産大臣賞を受賞した実績のあるコマツナ！
生育が早く、失敗知らずの品種！
根張りがよく、初心者さんにもオススメの小松菜です。
小松菜に関する記事は下をチェック！
（7/15）さつまいも
放任でも良く育つ！
栽培管理がほぼ不要な「さつまいも」
さつまいものおすすめ品種は「紅はるか」です。
糖度が高く、ねっとり食感で人気な品種！
（8/15）里芋
好奇心をくすぐる、葉の大きさ！
土を掘って、収穫する食育野菜「サトイモ」
サトイモのおすすめ品種は「石川早生」です。
育てやすく、調理しやすい大きさが特徴！
（9/15）ショウガ
食卓に魔法を。
香りが強く、害虫を寄せ付けない「ショウガ」
ショウガのおすすめ品種は「近江生姜」です。
肉質で少し黄色く、香りが豊かな品種！
【ショウが栽培に必要なアイテム】
✓マルチや敷き藁
➡乾燥を防ぐのに使います
✓遮光ネット
➡日陰を好むショウガは強い日差しが苦手です
✓肥料
➡ショウガを大きくするのに必須です
✓手袋・軍手
➡葉で指を切るのを防ぐのに使います
（10/15）ダイコン
日本で愛され続ける根菜！
煮ても、漬けても、おろしでも使える万能野菜「ダイコン」
大根のおすすめ品種は「天宝」です。
甘みが強く、トウ立ちがかなり遅い品種です！
トウ立ちが遅いので、品質が落ちずに食卓へ！
甘みが強い、春大根です。
【ダイコン栽培に必要なアイテム】
✓マルチや敷き藁
➡泥ハネによる感染、土の乾燥を防ぎます
✓肥料
➡根を大きくするのに必須です
✓液体肥料
➡忙しいあなたも水やりと一緒に追肥できます
✓活力液
➡弱っていると感じたら、与えます
大根に関する記事は下をチェック！
（11/15）トウモロコシ
甘さ抜群、土も喜ぶ野菜！
日々成長する姿に、元気をもらえる「トウモロコシ」
トウモロコシのおすすめ品種は「ゴールドラッシュ」。
暑さにとても強く、香り・味が抜群によい品種！
根の量が多く、強風でも倒伏しにくい品種！
甘くて、スイーツ代わりになるトウモロコシです。
【トウモロコシ栽培に必要なアイテム】
✓マルチや敷き藁
➡泥ハネによる感染を防ぎます
✓軍手・手袋
➡葉が鋭利なので、指を守るために使います
✓不織布やネット
➡鳥からの被害を守ります
✓肥料
➡トウモロコシを大きくするのに必須です
トウモロコシに関する記事は下をチェック！
（12/15）ナス
みずみずしく、とろける野菜！
夏になると収量が爆増、家族が笑顔になる「ナス」
なすのオススメ品種は「とげなし千両二号」です。
トゲがないから、収穫しやすい！
また、やわらかい皮で調理しやすい品種です。
トゲがないから、栽培管理が容易！
収穫・追肥・摘葉がラクに行えるナスです。
【ナス栽培に必要なアイテム】
✓支柱
➡仕立てたり、倒伏を防ぐのに使います
✓誘引ヒモ
➡支柱とセットで使います
✓軍手・手袋
➡トゲがある品種は手を守るのに必要です
✓野菜用のハサミ
➡剪定・収穫時に使います
✓肥料
➡ナスの収量を増やすのに必須です
✓活力液
➡弱っていると感じたら、与えます
なすに関する記事は下をチェック！
（13/15）ピーマン
夏秋は食卓の主役に！
収量が多く、ピーマンレシピで溢れかえる「ピーマン」
ピーマンのおすすめ品種は「とんがりパワー」です。
どデカい、肉厚ジューシー！
ピーマンの肉詰めを、何個作っても減らない品種です。
切って、炒めて、詰め込んで！
タネが全てヘタについて、調理が楽ちん。
【ピーマン栽培に必要なアイテム】
✓支柱
➡仕立てたり、倒伏を防ぐのに使います
✓誘引ヒモ
➡支柱とセットで使います
✓肥料
➡収量を増やすのに必須です
✓液体肥料
➡忙しいあなたも、時短で追肥できます
✓活力液
➡弱っていると感じたら、与えます
ピーマンに関する記事は下をチェック！
（14/15）ミニトマト
リコピンをギュッと凝縮！
赤・黄・茶など多様な色で、癒される「ミニトマト」
ミニトマトのおすすめ品種は「アイコ」です。
濃厚な旨み、はじけるコク！
ミニトマトデビューを応援する、育てやすい品種です。
うま味成分の”グルタミン”が多く含有！
ミニトマトの定番種で家庭菜園で人気です。
【ミニトマト栽培に必要なアイテム】
✓支柱
➡仕立てたり、倒伏を防ぐのに使います
✓誘引ヒモ
➡支柱とセットで使います
✓野菜用のハサミ
➡剪定・摘心のときに使います
✓収穫袋
➡一度で大量に収穫できるので、あると便利です
✓肥料
➡収量を増やすのに必須です
✓トマトトーン
➡しっかりしたトマトを収穫したい方にオススメです
ミニトマトに関する記事は下をチェック！
（15/15）落花生
花が落ちて、実りを知らせる。
家庭菜園でも、良く育ち収量十分！「落花生」
落花生のオススメ品種は「おおまさりネオ」です！
【ラッカセイ栽培に必要なアイテム】
✓スコップ
➡収穫時に使います
✓シャベル
➡土寄せをするときに、あると便利です
✓肥料
➡落花生の収量を増やすのに必須です
✓収穫袋
➡一度で大量に収穫できるので、袋があると便利です
日本の園芸資材を試したい！
ここまでお読みいただきありがとうございます。
家庭菜園の肥料や堆肥はどれがオススメなの…。
そこで日本中の園芸資材を試してみたいと思っていました。
そこで生まれたのが”ヤマワタ菜園”です！
ヤマワタ菜園は家庭菜園に特化したサイトで、肥料・堆肥・活力液を検証しています。
検証した記事は下からチェックできます！
旨み・品質・収量UP！
お読みいただきありがとうございます。
ここまでお読みの方は、野菜づくりが大好きな方だと思います。
そんなここまで読んでくださった”あなた”にオススメしたいものが！
それが「土母プレミアム」。
”光合成細菌”が含まれた土母プレミアムは植物活力活性剤。
【光合成細菌の３つのパワー】
1.糖度・収量UP！
2.葉・果実の色を鮮やかに品質UP！
3.病害の抑制効果
今よりワンランク上の野菜づくりを一緒にしませんか？
葉・色・糖度をUPさせる「土母プレミアム」はプロ農家さんも御用達。
まずは”土母プレミアム”の検証記事をご覧ください！
まとめ
最後までお読みいただきありがとうございます。
今回は５月に植えられる野菜を１５種に絞ってご紹介しました！
【５月に植えるおすすめ野菜１５選】
1.大豆も作れる⁉「エダマメ」
2.グングン伸びる！「オクラ」
3.自然の甘さが上品！「かぶ」
4.放任栽培でもよく育つ！「カボチャ」
5.夏の食卓を涼やかに。「きゅうり」
6.初心者さんに超オススメ！「小松菜」
7.何もしなくてもOK！「さつまいも」
8.葉の大きさに、大興奮！「里芋」
9.土から生姜の香りが…！「ショウガ」
10.ロゼット状の葉が美しい！「大根」
11.人工授粉で食育にグッド！「トウモロコシ」
12.水やりは絶対忘れないで！「ナス」
13.こんなに収穫できるの⁉「ピーマン」
14.リコピンパワーで、健康！「ミニトマト」
15.一度食べたら、止まらない！「落花生」
当サイトは家庭菜園に特化した記事が170以上ございます。
